Диета и хранене

Факти за опасностите от яденето на бърза храна

„Аз съм на диета с морски дарове. Виждам храна и я ям ”🙂

Има много различни причини, поради които толкова много хора по целия свят обичат да ядете бърза храна, От само себе си се разбира, че бързата храна е една от най-популярните видове храни във всички страни. Хубава ли е бързата храна или лоша? Тук ще се опитаме да разберем това и да разберем какво предимства и недостатъци бързо хранене мога да имам.

Свързани статии

  • 1 Дини по време на диета
  • 2 Може ли яденето на твърде много макаронени изделия да е лошо?
  • 3 най-добрите салатни превръзки за диети
  • 4 1500 калории, вегетариански хранителен план

Американците се хранят средно два пъти седмично, според статия от 2008 г. в „Американското списание за обществено здраве“. Бързата храна може да не е опасна умерено, но честата консумация е свързана с увеличаване на теглото и инсулиновата резистентност, както и с повишен риск от затлъстяване и диабет тип 2.

Предимства на бързата храна

  • Спестява време. Да, не отнема много време за закупуване на бърза храна (захарна сода, бургери, сандвичи, без картофи, самородки и т.н.), защото тя вече е готова, или я пригответе сами. Дори ако решите да приготвите нещо у дома, две или три минути и вашето ястие ще бъде готово.
  • бързата храна е много евтина храна, достъпна за всички. Дори с един долар в чантата си можете да си купите нещо и няма да останете гладни.
  • не е тайна, че има заведения за бързо хранене и кафенета във всеки град, дори и в малките градове. Така че, ако пътувате до друга държава и ако имате скромен бюджет за пътуването си, можете да бъдете абсолютно сигурни, че навсякъде ще можете да намерите такива вериги за бързо хранене като McDonald's, Burger King, KFC, Chicken Hut, Starbucks и няма да е прекалено скъпо да ядете там.
  • менюто за бързо хранене предлага добър вариант за хора на диета. Там има много различни салати, ястия от пилешко месо и риба. Това е предназначено за намаляване на съдържанието на мазнини и холестерол.

1. Бързата храна ви прави мазнини.

15-годишно проучване на над 3000 души установи, че яденето на бърза храна е свързано с увеличаване на теглото и инсулиновата резистентност. С други думи, бързото хранене ви прави мазнини и увеличава риска от диабет тип 2. Вероятно вече знаете това Но ето нещо, което може да не знаете -

Прегледът върху влиянието на бързата храна

, сравнение на бързо хранене и традиционна храна в Индия и гласи: „Хамбургер с гарнитура дава 300 калории (кал) и 10 грама (г) обща мазнина. A. таблица. Фигура 6 С кого обикновено ходите на бързо хранене? Брой Процент | кокошка | | | | родители / fam | 526 | 54. 73 | | броза | 63. от тези във Франция са с наднормено тегло, докато „под 24 процента в Сингапур…“ са с наднормено тегло. Тези с наднормено тегло в Китай са на.

Това се доближава до препоръчителния дневен лимит за възрастни от 1500 милиграма натрий на Американската сърдечна асоциация.

Знаете ли, че повечето американци ядат три бургера седмично и че 81% от американците консумират нездравословна храна по време на шофиране? Това не е изненада, тъй като в днешно време хората прекарват повече време на пътя, отколкото досега. Всеки ден 1 на 4 американци посещават ресторант за бързо хранене. Макдоналдс храни повече от 46 милиона души на ден, което е повече от цялото население на Испания!

Бързата храна е много опасна за вашето здраве и може да доведе до много вредни ефекти. Въпреки че тези продукти могат да изглеждат привлекателни и вкусни, те съдържат множество скрити опасности за здравето, които са не само опасни, ако се консумират в големи количества, но са основна причина за затлъстяване, особено при деца. Извършвате следните неща на тялото си, като консумирате бърза храна: повишаване на кръвното налягане, повишаване нивата на лошия холестерол, забавяне на метаболизма ви, отслабване на имунната ви система, дестабилизиране на нивата на кръвната ви захар, намаляване на способността на дебелото черво да функционира правилно. Ефектите от бързата храна включват хранителни дефицити, затлъстяване, повишени нива на холестерол, сърдечни проблеми и много други заплашителни опасности за здравето.

Яденето на бързи храни също може да доведе до нездравословен начин на живот. Яденето на бърза храна и воденето на заседнал начин на живот води до затлъстяване. Затлъстяването води до други усложнения като повишаване на нивото на холестерола, блокиране на артериите, повишен риск от коронарни заболявания, в допълнение към общия физически дискомфорт, причинен от допълнителното тегло. Бързата храна също е пристрастяваща и затова е много трудно да се откажете от мазните си и мазни храни и газирани напитки и да преминете към по-здравословни възможности. Бързата храна може да причини много притеснения на тялото ви и да доведе до нездравословен живот.

Недооценени калории

Потребителите може да ядат ястия, които съдържат излишни калории, без дори да го знаят. През 2006 г. „Journal of Marketing Research“ съобщава, че потребителите на бързо хранене често подценяват броя на консумираните от тях калории с приблизително 400 калории. Списанието показа, че индивиди с наднормено тегло, здрави хора и дори специалисти по хранене неправилно прецениха колко калории съдържа храната им.

Недостатъци на бързата храна

  • бързата храна е богата на мазнини, соли, изкуствени вещества и масла, които увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания, диабет, пептична язва и затлъстяване.
  • липса на основни хранителни вещества.
  • разбира се, че храната има огромно влияние върху настроението. За съжаление, този вид храна повишава нивото на стрес.
  • бързата храна е по-нискокачествена храна това обикновено се причинява от мащабен производствен процес.

Само вие избирате какво да ядете. Вашето здраве е във вашите ръце. Не можем да кажем, че това е категорично грешно да ядете бърза храна, Ако не можете да си представите живота си без бургери, сандвичи и без картофи, разбира се, можете да ги хапвате, но умерено - веднъж месечно или така и това няма да навреди на здравето ви. Но отново опитайте да разнообразите дажбата си с различна здравословна храна, плодове и зеленчуци, варено месо и продукти, които са богати на витамини. И не забравяйте да се занимавате със спорт, ако искате да сте здрави и да изглеждате красиво. Всичко зависи от вас и само от вас.

Терминалната книга за веригите за бързо хранене за увеличаване на рисковете за здравето сред потребителите

, на бързата храна може да доведе до болестта на Алцхаймер, плюс да направи хората глупави. Известно е, че американското население консумира повече бързо храни. и бузите. Освен това, консумацията на бързи храни сред младите възрастни развива повишаване на инсулиновата резистентност, което прави огромен риск. , 2011). Наред с високото кръвно налягане е повишаването на нивата на лошия холестерол и намалява метаболизма на индивида.

Като цяло бързата храна може да навреди на вашето здраве и да съкрати живота ви. Яденето на бърза храна може да доведе до запушени артерии, висок холестерол, високо кръвно налягане и много други проблеми, свързани със здравето, за които дори не бихте могли да се сетите. Ако сте на път и искате да спрете, за да хапнете за хапване, опитайте се да защитите здравето си и да не ядете бърза храна.

Изкривяване на порцията

Потребителите не знаят от какво се състои подходящ размер на порцията или размер на сервиране, тъй като размерите на порциите в ресторантите са много големи. Потребителите могат да приемат, че сервираната порция се счита за една порция и консумират яденето изцяло. Размерът на порцията може да причини измама и да доведе до излишна консумация на калории и мазнини. Цената също може да бъде измамна. Това струва много малко, за да надстроите малка комбинирана храна до голям размер. Може да ви се струва, че получавате по-голям удар за долара си, но наистина получавате повече калории и мазнини от препоръчителните.

Как да направите най-добрия и най-вкусния бургер у дома?

Приготвихме за вас една много проста, но в същото време невероятно вкусна рецепта за бургер с пилешко месо. Поглезете себе си и сте се обичали от този yum-yum и можете да сте сигурни, че няма да можете да забравите вкуса му дълго време! Само десет минути и всичко ще е готово.

Скъпоценност на хранителните вещества

Тялото се нуждае от различни хранителни вещества, за да функционира правилно и да му помогне да се пребори с определени заболявания и ракови заболявания. Много ястия за бързо хранене са с високо съдържание на калории и наситени мазнини, но липсват микроелементи като калций, витамини и фибри. Вместо да вземете бързо хранене, фокусирайте се върху избора на храни, препоръчани от MyPlate.gov за балансирана диета, когато ядете навън. Добрите варианти включват плодове, зеленчуци, постно месо, пълнозърнести храни и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини.

Рекламата за бързо хранене заблуждава американците до затлъстяване

, и т.н.), води американците до ресторанти за бързо хранене в. увеличаване на консумацията на бърза храна. 1166 калории, 95. те ядат бърза храна като. дебел. Тези количества далеч надминават препоръчителния прием на едно хранене. Lexington Clipper-Herald заявява: „Бърза храна.

Съставки

  • две пилешки гърди, без кости и без кожа
  • 120г брашно
  • две средни яйца
  • сол
  • пипер
  • една супена лъжица олио за готвене
  • кифлички за хамбургери
  • сос от горчица с мед или майонеза
  • вашият собствен избор на пломби зависи от вашите предпочитания. Предлагаме нарязан на малки парченца лук, кисели краставички, пресен домат и черен пипер, бекон и сирене.

По-здравословна бърза храна

Много вериги за бързо хранене предлагат здравословни страни като салати, плодове, кисело мляко и мляко. Тези опции могат да увеличат количеството хранене, което получавате, дори в движение. Изберете месо на скара или печено вместо пържени меса, за да намалите количеството на мазнините във вашето хранене, и избягвайте подправки като майонеза, сирене и заквасена сметана. Те добавят наситени мазнини и калории. Изберете опции като салса, авокадо и горчица и ги попитайте отстрани, за да контролирате колко се добавя. И накрая, много ресторанти имат калорийна информация или в менюто, в знак в ресторанта, онлайн или в приложение за смартфон. Това е ценна информация, за да знаете колко калории можете да консумирате.

5. "Бургерът" на бързата храна няма много бургер в тях.

Едно проучване установи, че повечето бургери за бързо хранене са съставени от около 50 процента вода, а действителното съдържание на месо е само 2,1 до 14,8 процента. Какво питате останалото, питате ли? Химически пълнители и консерванти, най-вече. Ето защо виждаме да четем ужасни истории за бургери, които не стават лоши.

Калории Мазнини зърнени култури Углехидрати

, части от ръководството (т.е. калории, мазнини и въглехидрати) и обсъдете какви са здравословните нива за всеки. (10 минути) 3.. мислите, че закуската е важна? Защо трябва да ядем здравословни храни? Защо някои храни са по-здравословни от други? 2. Раздайте.

Референции (5)

  • Американско списание за обществено здраве: Правни и обществени здравни съображения, влияещи върху успеха, достигането и въздействието на законите за етикетиране на менюто
  • Ланцетът: Настройки на бързо хранене, наддаване на тегло и инсулинова резистентност (изследване на CARDIA): 15-годишен перспективен анализ
  • Храната и хранителната терапия на Krause, Kathleen L. Mahan и Sylvia Escott-Stump
  • Списание за маркетингови изследвания: Затлъстяването причинено ли е от подценяване на калориите? Психофизичен модел за оценка на размера на храненето
  • Американски департамент по земеделие: Когато се храните, направете по-добър избор

Метод

-сезон пилешките гърди с малко сол и черен пипер. Ако харесвате пикантна храна, можете да добавите още подправки.
-налейте брашното в купа и овкусете с по 1 ч.л сол от черен пипер или на вкус и разбъркайте добре.
-чукайте две яйца в отделна купа, леко ги разбийте и след това потопете всяко парче пиле в яйцето, отцеждайки излишъка, преди да потопите в сместа с брашно.
-загрейте олио в тиган на среден до силен огън и след това добавете пилешките парчета.
-пържете пилето от едната страна в продължение на 3 минути, след което се обърнете, направете същото три пъти. Изчакайте, докато пилешкото месо се сготви, без розово в средата.
-поставете парчета пиле на половината от бургер, който предварително се намазва със сос.
-добавете пълнежа си Затворете бургер и се наслаждавайте! Добър апетит!

Бърза храна в училищните кафетерии

, яде бърза храна, те консумират повече калории мазнини и захари, отколкото биха яли плодове. яжте нездравословни храни. Има много проблеми между училищата и бързото хранене. Близостта на училище до бързо хранене. и да улеснят американците да живеят здравословно,.

За автора

Ашли Р. Уотърс пише за храненето от 2011 г. Има статии, публикувани в „Journal of Food Science“ и „Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics“. Притежава магистърска степен по диететика от университета в Източен Илинойс и е регистриран диетолог.

Хората за бързо хранене Schindler American

, важна роля, тъй като американците непрекъснато се насърчават да ядат повече. Нещо друго за бързото хранене в Америка е. важна роля, тъй като американците непрекъснато се насърчават да ядат повече. Нещо друго за бързото хранене в Америка е.

Америка за бързо хранене

, бърза храна, всички допринасят за надигащата се омраза към Америка. Накратко казано, ръстът на популярните американски. сметки. Това огромно обобщение на света несъмнено води и до обобщаване на култури, например, Афганистан,.

6. „Пилешки самородки“ за бързо хранене са дори по-гнусни от „бургери“.

Много пилешки хапки в ресторанти за бързо хранене съдържат химически консервант, наречен TBHQ, който може да причини гадене, повръщане и дори смърт. Някои съдържат и диметилполисилоксан (нещата в Silly Putty). Ако самородните нокти не ви пречат да ги ядете, може би това ще стане: много пилешки наггетта и банички все още са направени от механично разделени пилета, което е тънка смес, която се създава от преработените кости и трупа на остатъчни пилета.

7. Дори „здравословната“ бърза храна не е толкова здравословна.

Ресторантите за бързо хранене отговарят на изискванията на потребителите за създаване на по-здравословни възможности. Проблемът е, че тяхното определение за „здравословно“ е доста слабо. Едно от най-здравословните ястия в Бъргър Кинг, пилешкото цезар от градината с прясна салата с пиле и дресинг TENDERGRILL, все още има почти 500 калории и 28 грама мазнини и почти на ден струва натрий.

Вината за бързо затлъстяване ли е бързата храна?

, храна наистина помага на американците. Много хора също получават по-голям прием на калории, когато се хранят. Правят нездравословни. да ядете храна. За съжаление, бързата храна съдържа високи нива на мазнини,. консумацията на бърза храна увеличава шансовете за.

8. Бързата храна е нехуманна за животните.

Добре, това може да не е причина, поради която бързината ви убива, но все пак е убедителна причина да спрете да ядете бърза храна. 9 милиарда животни бяха заклани само в САЩ през 2012 г. и голяма част от това месо е за вашите бъргери и пилешки сандвичи. Големите фабрични ферми приличат повече на "бизнес", отколкото на "ферма". Животните страдат в претъпкани пространства, където рядко имат достъп до външна или слънчева светлина. Те са изпомпвани с антибиотици за борба с болестта, която протича разпалено в тези условия. Според ООН добитъкът е един от най-големите източници на замърсяване и небрежност към околната среда.

9. Натриите за бързо хранене се зареждат със захар.

Високо фруктозен царевичен сироп (HFCS) е евтиният подсладител, който повечето ресторанти за бързо хранене използват в своите газирани напитки, десерти и много други продукти. Учени от университета в Принстън свързват консумацията на HFCS със затлъстяването в проучване на животни. Плъхове, дадени на HFCS, натрупаха повече тегло и телесни мазнини, отколкото тези, даващи трапезна захар.

10. Бързата храна наистина не е толкова добра.

Какво е по-добре: бургер за бързо хранене или такъв, който готвите, е направо от скарата? За парите си бих предпочел да хапна вкусен говежди бургер, сготвен с трева, отколкото псевдо-бургер с бързи храни.

Може би това е само аз.

  • Дял
  • Закрепете го
  • чуруликане
  • Дял
  • електронна поща

Прочетете по-нататък

Още от този автор

Скот Христос

Скот Христос е писател, предприемач и основател на Pure Food Company.

Тенденция в здравеопазването

Още от този автор

Скот Христос

Скот Христос е писател, предприемач и основател на Pure Food Company.

Тенденция в здравеопазването

Прочетете по-нататък

Какви са границите (и какви не са)

Границите са граници.

Те не са заплахи или ултиматуми.

Границите информират или преподават. Те не са форма на наказание.

Границите са твърди линии - определена от вас - която не може да бъде пресечена от тези около вас. Те са насоки за това как ще разрешите на другите да се отнасят с вас и какви поведения ще очаквате.

Здравите лични граници помагат да ви предпазят от физическа или емоционална болка. Може да се наложи и да зададете твърди граници по време на работа, за да сте сигурни, че вие ​​и времето ви не се зачитат. Не позволявайте на другите да се възползват от вашата доброта и щедрост.

Ясните граници съобщават на другите, че изисквате уважение и внимание, че сте готови да отстоявате себе си и че няма да бъдете врата на никого. Те са безпрепятствен знак, благодарение на който става ясно кога е пресечена линията и че ще има последици за това.

Границите не са определени с намерението да се променят други хора. Те могат да променят начина, по който хората взаимодействат с вас, но те са по-скоро за налагане на вашите нужди, отколкото за опит за промяна на общото поведение и отношение на другите.

1. На първо място идва самосъзнанието.

Преди да можете да установите граници с другите, първо трябва да разберете какви са вашите нужди.

Имате право на уважение. Имате право да се защитите и от неподходящо или обидно поведение. Определянето на граници е начин за удовлетворяване на вашите нужди.

За да зададете подходящи граници, трябва да сте наясно как изглеждат здравите поведения, как изглеждат здравите взаимоотношения. Първо трябва да станете по-наясно с чувствата си и да сте честни със себе си относно вашите очаквания и това, което смятате, че е подходящо поведение:

  • Къде трябва да установите по-добри граници?
  • Кога се чувствате неуважени?
  • Кога се чувствате нарушени, разочаровани или ядосани от поведението на другите?
  • В какви ситуации смятате, че се малтретирате или се възползвате?
  • Кога искаш да си сам?
  • Колко място ви трябва?

Трябва да уважавате собствените си нужди и граници, преди да можете да очаквате другите да ги почетат.

2. Ясната комуникация е от съществено значение.

Информирайте другите по ясен и директен начин какви са вашите очаквания. Обяснете с честен и уважителен тон какво смятате за обидно или неприемливо.

Много хора просто не знаят, че се държат по неподходящ начин. Те никога не могат да бъдат научени на правилни маниери или внимание към другите.

3. Бъдете конкретни, но не обвинявайте.

Възприемането на обвиняващо или наказващо отношение автоматично поставя хората в защита. Хората няма да слушат, когато се чувстват нападнати. Това е част от човешката природа.

Това каза, че не е нужно да се обяснявате или защитавате. Границите не са отворени за компромиси.

  • „Не можете… да крещите или да повишавате гласа си към мен…“
  • „Имам нужда… да се отнасям с уважение…“
  • „Не е добре, когато… вземаш нещата от бюрото ми, без да питаш…“
  • „Няма да… върша твоята работа… покривам за теб вече ...“
  • "Не е приемливо, когато ... ме подигравате или обиждате ..."
  • „Не ми е приятно, когато… използваш обиден език“
  • „Вече няма да мога… да ви заема пари…“

4. Последствията често са необходими.

Определете какви ще бъдат подходящите последици при преминаване на границите. Ако е подходящо, бъдете наясно с тези последствия, когато съобщавате тези граници на другите. Следваме. Хората няма да спазват вашите граници, ако не ги наложите.

Да стоим на земята и да принуждаваме последствията не ни достига лесно. Искаме да сме хубави. Искаме хората да ни харесват. Но не трябва да търгуваме самоуважението си, за да спечелим приятели или да постигнем успех.

Може да се изкушим да оставим леко неуважение да се плъзне, за да се избегне конфликт, но както се казва в познатата поговорка, „ако дадеш на хората инч, те ще изминат една миля.“ Много по-лесно е да се справим с обидно или неподходящо поведение сега, отколкото да изчакайте, докато това поведение излезе напълно от ръка.

Също така е важно да запомните, че положителното усилване е дори по-силно от негативните последици. Когато хората променят начина, по който се отнасят с вас, признайте го. Нека хората знаят, че забелязвате и оценявате техните усилия.

Заключителни мисли

Уважението винаги е валидна причина за определяне на граница. Не защитавайте себе си или вашите нужди. Често са необходими граници, за да защитите времето, пространството и чувствата си.

Започнете първо с най-лесните граници. Поставянето на граници е умение, което трябва да се практикува. Ако е необходимо, включете поддръжка от други. Информирайте хората веднага, когато са преминали линията. Не чакайте Общувайте вежливо и директно. Бъдете ясни за последствията и ги следвайте.

Колкото по-добър ставаш в определянето на собствените си граници, толкова по-добър ставаш в разпознаването и зачитането на границите на другите.

Не забравяйте, че установяването на граници е ваше право. Имате право на уважение. Не можете да контролирате как се държат другите хора, но имате контрол върху начина, по който позволявате на хората да се отнасят с вас.

Да се ​​научиш да задаваш граници не винаги е лесно, но с времето ще стане по-удобно. В крайна сметка може да откриете, че границите стават автоматични и вече няма нужда съзнателно да ги задавате. Те просто ще се превърнат в естествено продължение на вашето самоуважение.

Гледай видеото: Баси и Здравословното What the Health 2017 (Декември 2019).