Диета и хранене

Най-добра френска рецепта за тост

  • Общо: 10 минути
  • Подготовка: 5 минути
  • Готвач: 5 минути
  • Добив: 4 порции
Хранителни Gu> (на порция)
211Калории
единайсетграмаДебел
четиринайсетгрВъглехидратите
тринайсет грпротеин
×
Хранителна информация
Поръчки: 4 порции
Сума на порция
Калории211
% Дневна стойност *
Общо мазнини 11гр14%
Наситени мазнини 5гр24%
Холестерол 244mg81%
Натрий 262mg11%
Общ въглехидрат 14гр5%
Диетични фибри 1г2%
Протеин 13гр
Калций 207mg16%
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето.

Това е вкусна, основна френска рецепта за тост, приготвена с яйца, мляко и хляб. Сервирайте това популярно ястие за закуска с масло и кленов сироп. Закръглете вкусно пикантно и сладко брънч меню с бекон или наденица.

Знаете ли, че можете да замразите френски тост? Направете големи партиди и замразете филийки от сварен и охладен френски тост в малки торбички за съхранение на храна за лесни закуски през цялата седмица. Просто загрейте в тигана или пуснете замразените филийки в тостера.

За по-богат френски тост използвайте дебели филийки от бриош хляб или хала, заедно с пълномаслено мляко, лек крем или половин и половина. Или си направете десерт от френски тост със здрави филийки паунд торта!

Вижте съветите и вариациите по-долу за някои идеи за допълнителни съставки и предложения за допълване.

Класическа френска рецепта за тост

Правя тази класическа рецепта за френски тост толкова дълго, колкото си спомням. Обичам, че прави най-добрия френски тост само с няколко съставки, които можете да персонализирате според вашия вкус! Има няколко основни съставки, от които ще се нуждаете.

Какви са съставките на френския тост?

  • Хляб
  • яйца
  • Мляко - можете да използвате любимото си мляко или млечна алтернатива в тази рецепта, ако искате да си направите френски тост без мляко.
  • Сол - добавете щипка сол, за да балансирате вкусовете и сладостта
  • Подсладител - определено имате опции подсладителят да използвате въз основа на личните си предпочитания.
  • Ароматизатори - обичам да включвам екстракт от ванилия и смляна канела за класически аромат на френски тост. Можете да пропуснете канелата, ако предпочитате или добавите повече за по-ясно изразен канелен френски тост.
  • Масло - разтопете върху решетката за готвене и след това добавете баничка за сервиране, ако желаете.
  • Кленов сироп - истинският кленов сироп е необходим в нашето семейство за перфектния френски тост! Можете също така да използвате плодов сироп като моят къпинов сироп, ако предпочитате.

Кой е най-добрият хляб за френски тост?

Имам малка тайна, въпреки че обичам френски тост, приготвен с хляб халва или дебели филийки хляб Сали Лун, той е абсолютно вкусен и толкова лесен с резени от любимия ни сандвич хляб. Използвайте каквото имате под ръка!

  • Чал хляб
  • Кисел хляб
  • Хляб Сали Лун
  • Тексаски тост
  • Френски хляб
  • Сандвич хляб

Какво мляко да използвате

Имам и още един малък съвет. Обичам френски тост, който е направен с тежък крем, но е чудесно направен с каквото мляко имам и хладилника.

  • Готварска сметана
  • Половината и половината
  • Пълномаслено мляко
  • Обезмаслено мляко

Френски тост без мляко

Можете също така да използвате алтернативи за мляко без мляко, за да направите тази рецепта за френски тост. Обичам да използвам различни в зависимост от това на кого сервирам. Например, един приятел от семейството не може да има млечни продукти или бадеми, затова използвам овесено мляко за тяхното. Те винаги го обичат! Вкусът може леко да се промени в зависимост от опцията за мляко, която използвате.

Какви подсладители да използвате

Тествах тази рецепта, използвайки различни подсладители с голям успех. Вкусно е, като използвате кленов сироп, мед и кокосова захар, както и сладкарска и гранулирана захар. Профилът на вкуса ще се промени леко на базата на подсладителя, който използвате. Например, използването на кленов сироп ще даде намек за кленов аромат на рецептата (което е вкусно, когато се сервира с кленов сироп!)

  • Кленов сироп
  • Пчелен мед
  • Кокосова захар
  • Гранулирана захар
  • Пудра захар

Как да си направим най-добрия френски тост

  1. Уиск. За да спестя от чинии и почистване, разбивам заедно яйцата, млякото по избор, подсладителят, ванилията и канелата направо в плитка чиния, в която ще натопя хляба си.
  2. Dip. След като го разбих добре, поставям резенчето си хляб на една s>

Лесно с общи съставки на килера

Както споменах, моята рецепта може да се направи с прости съставки, които повечето от вас ще имат под ръка. Обичам, че е толкова лесно! Отнема натиска от мен от мисълта, че трябва да имам точни съставки в къщата си, за да мога да си направя любима закуска или обяд. Защото, нека си признаем, понякога се събуждам и просто знам, че тази любима рецепта за закуска би била чудесен начин да посрещнем сутринта.

Със само няколко основни съставки, които винаги имам под ръка, знам, че мога да разбия тази вкусна рецепта, която моето семейство ще обича!

Make-Ahead френски тост

Можете абсолютно да направите тази рецепта преди време.

  • До 30 минути: Пригответе сварения френски тост и поставете на един слой върху лист за печене и задръжте във фурна 250 ° F до 30 минути.
  • До 24 часа: Пригответе тестото за френски тост и поставете в херметичен контейнер в хладилника до 24 часа. Когато сте готови за готвене, разбъркайте тестото да се комбинира добре и след това продължете с рецептата, както е писано.
  • До 3 месеца: Вижте инструкциите на фризера, които трябва да следвате.

Как да замрази френски тост

Подредете на един слой върху лист за печене и поставете във фризера до здраво замръзване, около 30 минути. Съхранявайте филийките в защитен фризер с цип или друг херметичен съд до 3 месеца.

Как да загреем замразения френски тост:

  • Метод на фурна. Поставете в един слой върху лист за печене и покрийте с фолио. Печете в 350º F фурна за 10 минути до горещо.
  • Тостер метод. Загрейте отново в тостер, докато се загрее.

Още Закуска и Брънч Любими:

Има много страхотни рецепти за закуска и брънч

Ето моята най-добра френска рецепта за тост. Прави класическа рецепта за закуска или брънч, която всички обичат! Мисля, че и на вас ще ви хареса!

Съставки

  • Регулирайте
  • НАС
  • метричен
  • 6 дебели филийки хляб
  • 2 яйца
  • 2/3 чаша мляко
  • 1/4 чаена лъжичка смляна канела (по избор)
  • 1/4 чаена лъжичка смлян индийски орех (по избор)
  • 1 чаена лъжичка ванилов екстракт (по желание)
  • сол на вкус
  • Добавете всички съставки към списъка
  • Добавете всички съставки към списъка

ФРАНЦИЯ ТОСТ КЪМ ФРАНШ?

Френският тост има доста интересна история. Със сигурност не произхожда от Франция.

И така, ако французите не са измислили съвременния френски тост, кой го направи? Според легендата това е бил Олбани, Ню Йорк, ханджия на име Джозеф Френч. Той създаде ястието през 1724 г. и го рекламира като „Френски тост“, защото бил граматически неспособен и забравил апострофа.

Инструкции

20 м

  1. Разбийте заедно яйцето, млякото, солта, желаните подправки и ванилията.
  2. Загрейте леко смазана решетка или тиган на средно силен огън.
  3. Потопете всяка филия хляб в яйчена смес, като накиснете и двете страни. Поставете в тава и гответе от двете страни до златисто. Сервирайте горещо.

Крайната френска снизходителна закуска.

Хранителна информация

  • 1/2 чаша (125 мл) нискомаслено кремаво сирене с ниско съдържание на мазнини
  • 8 тънки филийки френски хляб с дебелина около 1/2 инча (за предпочитане еднодневна)
  • 1/4 чаша (60 мл) сладко от ягоди
  • 4 яйца
  • 1/2 чаша (125 ml) мляко (1%)
  • 1/2 ч.л. (2.5 мл) ванилов екстракт
  • Ледена захар и / или кленов сироп (незадължително)

Добавете към кутията с рецепти

БЕЗПЛАТНО ФРАНШОВО СЪСТОЯНИЕ НА СЪСТАВИТЕ

За да направите френски препечен филийки, ще ви трябва

    Хляб- Най-добрият хляб за френски тост според мен е или бриош, или хала, според мен. Но закупените в магазина съдържат яйца и побеждават целта на употребата му в тази рецепта, освен ако не изпечете собствените си бриош, хала, панетон и други обогатени хлябове. Застоялият сандвич хляб, кисела тесто, циабата или всеки друг хляб без ябълки също ще работи добре. > КАК ДА НАПРАВЕТЕ ФРАНСКИ ТОСТ (EGGLESS)?

За Тесто за френски тост, комбинирайте мляко, царевично нишесте или крем, прах, захар, ароматизатори като ванилия, портокалова кора и др., щипка сол в плитка купа. Разбийте добре, натопете филия хляб в млечната смес и гответе в тиган с малко масло, докато двете страни станат златисто кафяви. Уверете се, че не прекопавате резените хляб в тестото, или иначе има тенденция да стане прекалено влажно. Само няколко секунди всяка страна в тестото е повече от достатъчно, изтръскайте излишното.

Можете лесно да направите тази веганска рецепта за френски тост, като замените маслото с веганско масло и мляко с всяко мляко на растителна основа по ваш избор.

Можете да използвате това тесто за приготвяне на пълнен френски тост, френски тост пръчици и други варианти.

Колко лесно беше това домашен френски тост? Всичко, от което се нуждаете, са прости съставки за килерче, около 20 минути и имате тази готова закуска, за да задоволите корема си!

Нека ви кажа, тази рецепта е пазител. Използвах крем на прах вместо царевично нишесте, тъй като винаги имам малко място в килера си. Прахообразният крем на прах има жълт оттенък, поради който тестото става светло жълто, което изглежда просто обикновеното тесто за яйца-мляко!

Тези безгръдни френски тостове са леко хрупкави отвън, възглавница-y & custard-y отвътре, целунати с малко кленов сироп !! Yumm! Кой не би искал да се събуди на такава закуска?

Подложих Hubby на теста и го попитах как го харесва. Той каза, че е страхотно, на което по-нататък го попитах дали осъзнава, че това е версия за беглец? И каза, че наистина не може да намери голяма разлика :) Мисията изпълнена !!

Продължете и опитайте това лесна рецепта за френски тост, за закуска, обяд или десерт! Това е толкова страхотна рецепта за френски тост за версия с безгръдница, толкова лесно да се избие и още по-бързо да се изяде всичко 😀

Инструкции

Поставете четири филийки хляб върху работната повърхност. Разпределете равномерно крема сирене върху хляба. Разстелете сладкото върху крема сирене. Отгоре намажете с останалите филийки хляб. Разбийте яйцата, млякото и ванилията в плитка чиния.

Напръскайте голям незалепващ тиган с готварски спрей. Загрейте тиган на среден огън. Поставете сандвичи в яйчена смес, един по един, накиснете и двете страни с яйчена смес. Извадете сандвичите, оставяйки излишното да капе в чинията. Поставете в гореща тиган. Гответе сандвичи до златисто кафяво от двете страни, 2-1 / 2 до 3 минути на страна.

Поръсете отгоре захарта за глазура и / или сервирайте, ако желаете, с кленов сироп.

Вместо ягодово сладко използвайте любимото си сладко или желе.

Сервирайте с кленов или плодов сироп, консерви или бита сметана.

Вместо сандвичи направете пълнени френски джобове за тост. Нарежете френски хляб на четири филии с дебелина 1 1/2 инча (4 см). Нарежете прореза във всяка филия хляб, без да режете по целия път. Комбинирайте крема сирене и сладко и разпределете сместа по една четвърт от сместа във всеки джоб. Продължете с рецептата, както е описана по-горе.

Вместо крема сирене и шунка, опитайте един от тези варианти:

* тънко нарязана шунка и швейцарско сирене (използвайте Dijon горчица вместо ванилия)

* фъстъчено масло и конфитюр от сладко или банан

* шоколадов лешник

СТЪПКА ПО СТЪПКОВИ ИНСТРУКЦИИ, ЗА ДА НАПРАВЕТЕ ФРАНШЕН ФРАНШ ЗА ГОЛЯМ | ФРАНСКА ТОСТА БЕЗ ЯЙЦА

| ФРАНСКА ТОСТА БЕЗ ЯЙЦА

1. Загрейте решетката / незалепващия тиган на среден огън.

2.Комбинирайте всички съставки в плитка купа, с изключение на хляба и маслото. Разбъркайте добре, за да сте сигурни, че царевичното нишесте / кремът се разтваря.

3.Бързо натопете хляба в сместа, просто достатъчно, за да покриете и двете страни. Ако използвате тънки филийки, не накисвайте прекалено много, тъй като ще се окаже намокрено. Ако използвате дебели филийки, уверете се, че хлябът е достатъчно напоен, за да абсорбира млечно-царевичната нишестена смес.

4. Разтопете маслото в тигана на среден огън. Гответе резен с хляб, докато стане златисто кафяв от едната страна, след това обърнете и гответе отстрани. В зависимост от размера на тигана, можете да готвите на партиди. Пригответе останалата част от френския тост по същия начин. Не забравяйте да размахвате тестото всеки път, преди да използвате като царевично нишесте има тенденция да се утаява на дъното. Сервирайте веднага, намазана с подсладител и гарнитури по ваш избор.

Гледай видеото: Най-трудния сандвич "Крок Мосю"? Сос "Морнай" обогатен Бешамел, запечени филии и сирене Ементал. (Декември 2019).