Диета и хранене

Печени картофи с бекон

Загрейте фурната до 200C / 180C вентилатор / газ 6 и намажете голяма чиния с гювеч. Разтопете маслото в голям тиган на среден огън. Хвърлете в бекона и подправете наистина много добре. Гответе до златисто и хрупкаво, около 5 минути.

В голяма купа внимателно смесете картофите с лука, бекона и още малко подправки. Лъжица сместа се приготвя в приготвената чиния и се потупва цялата, като се изсипва върху запаса.

Печете в центъра на фурната за 1 ч. 45 минути, като покривате картофите след час, за да не станат твърде тъмни. Трябва да можете да прокарате нож през картофите с малко съпротивление, когато ястието се готви.

Съставки

  • 6 ленти бекон
  • 2 1/2 фунта картофи (червени, златисти или кръгли бели)
  • 1 среден лук
  • 2 супени лъжици растително масло или зехтин
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 1/2 чаена лъжичка сушена листна мащерка

Стъпки, за да го направите

Съберете съставките.

Сложете бекона в голям тиган и поставете тигана на средно слаб огън. Когато парчетата бекон започнат да покафеняват, разхлабете и ги обърнете. Завъртете няколко пъти, колкото е необходимо, докато беконът покафенее.

Извадете бекона на хартиени кърпи, за да се отцедят. Натрошете или нарежете нарязания и отцеден бекон. Заделени.

Оформете голям тиган с желе или руло с фолио и напръскайте фолиото с незалепващ спрей за готвене. Загрейте фурната до 400 F.

Настържете картофите и обелете по желание. Нарежете картофите на 1-инчови парчета.

Обелете лука, четвърт и нарязайте на ситно.

В голяма купа комбинирайте картофите с варения натрошен бекон, нарязан лук, растително масло или зехтин, сол, черен пипер и мащерка. Хвърляме за покриване на картофите.

Разстелете картофите в подготвения лист за печене и печете, като се обръщате от време на време, за 50 до 60 минути или докато вилицата омекне и покафенее.

Как да си направим печени картофи с бекон:

Загрейте фурната до 400 toF.
1. Измийте и подсушете картофите. Нарязвайте картофи, преминаващи почти през целия път, все още искате вашите хапки да бъдат прикрепени. Искате те да лежат настрани, без да падат, затова сложете картофа надолу и нарежете успоредно на тезгяха.

2. Намажете парче бекон и резен масло във всеки картоф. Най-добре работи маслото и бекона заедно и ги вкарвате в картофа едновременно. Намажете картофите със зехтин и поръсете щедро със сол и черен пипер. Обърнете картофите и олиото, сол и черен пипер втората страна.

3. Поставете пълнените картофи върху заоблен лист за печене и печете на 400˚F в продължение на 30 минути, след това ги обърнете с щипки и печете още 30 минути или докато лесно се пробият с нож. По желание гарнирайте със ситно нарязан пресен магданоз.

Насладете им се както бихте макарони - вкусвайки всяка хапка! 🙂

Абонирай се

Тази сирена касерола за закуска с бекон, картоф и яйце е най-лесната закуска за приготвяне и е толкова идеална за хранене на тълпата.

Рецепти за картофи

Просто нямам достатъчно рецепти за картофи. Правим тези сирени картофи от известно време, но също така правим редовно тези печени картофи с розмарин и печени картофи.

Странична забележка: ако все още не сте опитвали картофи за пръсти, поставете ги в списъка си с хранителни стоки сега. Нищо не побеждава тази свежа кожа и пухкав интериор в картоф с размер на хапки.

Имам слабост към Джоджо Картофи и нямам търпение да направя тази рецепта за Copykat у дома. Тези купчинки от картофи в Asiago от семейния празник трябва да се случат скоро.

Ако търсите основно ястие на основата на картофи, тези картофени пълнени картофи с пилешко месо са хит всеки път, когато ги сервираме. И тези листчета с пилешки бедра с картофи и зелен фасул са любим на семейството.

Как да си направим гювеч за закуска

Използвайте всякакви пълнежи по ваш избор, но беконът, картофите и сиренето са приятна за тълпата класика и пълнеж използвам отново и отново. Започнете с печенето на картофите в гореща фурна до златисто кафяво и хрупкаво. Гответе нарязан бекон с ситно нарязан лук, докато беконът е хрупкав, след това изцедете излишната мазнина. Поставете печените картофи, бекон и лук и половината сирене в чиния с гювеч. Отгоре се разбиват яйца с разбито мляко, сметана, сол и черен пипер. Изсипете яйчената смес върху картофите и бекона, след което отгоре намажете с останалото сирене (държа малко бекон обратно, за да добавя и отгоре, но това не е необходимо). Печете до златисто кафяво и сварете през. Оставете гювеча да почине за 5-10 минути преди нарязване и сервиране.

Можете ли да замразите гювечи за закуска?

Изпечете гювеча и оставете да се охлади напълно, преди да покриете плътно с фолио (добрата идея да изпечете касерола в контейнер с фолио), след това замразете до 2 месеца. Печете от замразено за 30-40 минути при 180ºC / 350ºF или до горещо през цялото време.

Гледай видеото: Печени картофи в бекон - това е лесна, ароматна, красива и невероятно вкусена храна! I Apetiten TV (Януари 2020).